炒龙虾炒猪肉怎么炒的

摘要：炒龙虾炒猪肉,炒龙虾炒猪肉是一道美味的家常菜。首先，将龙虾处理干净，切成块状；猪肉也切成薄片，用料酒、生抽、姜蒜等腌制片刻，以去除腥味。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香...

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炒龙虾炒猪肉

炒龙虾炒猪肉是一道美味的家常菜。首先，将龙虾处理干净，切成块状；猪肉也切成薄片，用料酒、生抽、姜蒜等腌制片刻，以去除腥味。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。

接着，将龙虾块倒入锅中，与猪肉一起快速翻炒。此时，可以加入适量的料酒、生抽、老抽、糖等调味料，以增加菜肴的风味。醉后，加入适量的清水，盖上锅盖焖煮片刻，让龙虾和猪肉充分融合。

待汤汁浓稠后，转大火收汁，醉后撒上葱花即可出锅。整个炒制过程要快，保持火候均匀，避免龙虾和猪肉过老或过生。这样一道色香味俱佳的炒龙虾炒猪肉就完成了。

请注意，烹饪时需确保食材新鲜，遵循食品安全规范，确保烹饪过程中的卫生安全。

炒龙虾炒猪肉，美味一锅出！

大家好！今天小红要教大家做一道美味的家常菜——炒龙虾炒猪肉。这道菜色香味俱全，营养丰富，绝对是下饭神器哦！

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