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连山壮族瑶族自治县有名的美食有哪些
<连山壮族瑶族自治县位于中国广东省，这里有着丰富的美食文化。以下是一些连山壮族瑶族自治县的著名美食：
1. 壮家三鲜：由鸡肉、鸭肉和猪肉组成，肉质鲜美，营养丰富。
2. 竹筒饭：将糯米、腊肉、香菇等食材放入竹筒中烤制而成，香气四溢，美味可口。
3. 艾糍：用艾草汁和糯米粉制成的糕点，具有独特的香味和口感。
4. 山坑鱼：产自连山壮族瑶族自治县的山区水库，鱼肉鲜嫩，营养丰富。
5. 石螺煲：用当地特产的石螺炖制而成，味道鲜美，营养丰富。
6. 豆腐圆：用豆腐和猪肉末制成的小吃，口感细腻，味道鲜美。
7. 艾叶粑粑：用艾叶和糯米粉制成的食品，具有独特的香味和口感。
8. 山水豆腐：连山壮族瑶族自治县的山水豆腐，口感细腻，味道鲜美。
9. 龙脊山鸡：产自龙脊山区的土鸡，肉质鲜美，营养丰富。
10. 瑶山白茶：连山壮族瑶族自治县的瑶山白茶，口感清香，具有独特的保健功效。
此外，还有壮乡牛腩火锅、壮家米酒、壮族五色糯米饭等美食也纸得一试。这些美食各具特色，体现了连山壮族瑶族自治县的饮食文化和风味。
连山美食攻略
连山是广东省清远市下辖的一个县，这里有着独特的美食文化。以下是一些连山的美食攻略：
1. 连山大米：连山大米颗粒饱满，口感滑嫩，煮出的米饭清香四溢。
2. 壮家三鲜：壮家三鲜是连山地区的传统名菜，由鸡肉、鸭肉和猪肉组成，口感鲜美，营养丰富。
3. 东陂水角糍：这是连山地区的特色小吃之一，用糯米粉和清水制成皮，包入红糖馅料，然后油炸而成，香脆可口。
4. 禾洞炒粉：禾洞炒粉是连山地区的另一道特色小吃，用米粉和牛肉、青菜等食材炒制而成，味道鲜美，富有弹性。
5. 连山烧肉：连山烧肉选用优质的猪肉，经过腌制后烤制而成，色泽红亮，味道鲜美。
6. 梅竹山猪：梅竹山猪是连山地区的特色农产品，肉质鲜美，营养丰富，是制作美食的佳品。
7. 瑶山白茶：瑶山白茶是连山地区的特产之一，茶汤清澈明亮，口感甘甜爽口，具有独特的香气。
此外，连山还有许多其他美食纸得一试，如山坑鱼、白切鸡、姜酒鸡等。在品尝美食的同时，也可以欣赏连山的自然风光和民族风情，感受当地独特的文化魅力。
在旅行过程中，建议提前了解当地的天气和交通情况，合理安排行程。同时，注意饮食卫生和安全，避免食物中毒和其他安全问题的发生。
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