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古丈县有哪些传统美食
<古丈县的传统美食包括：
1. 古丈毛尖茶：这是古丈县的特产，茶色翠绿，香气浓郁，味道鲜爽，具有独特的口感和营养价纸。
2. 土家酸肉：用精选的猪肉经过腌制、风干等工艺制成，味道酸辣可口，是土家人的传统美食之一。
3. 土家三下锅：这是一道具有浓郁土家风味的火锅，选用优质的猪肉、牛肉、羊肉等食材，经过炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。
4. 古丈米酒：古丈米酒是一种纯天然的传统饮品，以糯米为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成，口感醇厚，具有独特的风味和营养价纸。
5. 豆腐乳：古丈豆腐乳是古丈县的特产之一，以优质黄豆为主要原料，经过发酵、腌制等工艺制成，味道鲜美，营养丰富，具有独特的风味和药用价纸。
6. 酸汤鱼：选用当地新鲜的鱼和多种调料，经过煮制而成，味道酸辣可口，是古丈县的一道特色菜品。
7. 合渣：合渣是古丈土家人的传统美食之一，将黄豆磨浆过滤后沉淀，再与大米、玉米等混合发酵而成，味道鲜美，营养丰富。
此外，古丈县还有烤乳猪、酸汤鱼、合渣、古丈米酒、古丈毛尖茶、古丈三下锅、古丈烤鱼、古丈米面等众多传统美食，这些美食各具特色，深受游客和当地居民的喜爱。
古丈县有什么土特产
古丈县拥有丰富的土特产资源，其中包括但不限于以下几种：
1. 古丈毛尖：这是古丈县的特产茶叶，中国国家地理标志产品。古丈毛尖以其独特的口感和香气受到消费者的喜爱。
2. 古丈红茶：与古丈毛尖同为古丈县的特色茶产品，同样是中国国家地理标志产品。古丈红茶以其醇厚的口感和浓郁的香气赢得了广大消费者的青睐。
3. 古丈酸汤鱼：这是一道具有古丈特色的美食，以新鲜的鱼为主要食材，搭配特制的酸汤烹制而成，味道鲜美。
4. 古丈豆腐乳：这是古丈县的传统豆制品，以其独特的风味和营养价纸而闻名。
5. 古丈山茶油：古丈山茶油是从古丈县的野生山茶籽中提取的食用油，具有浓郁的茶香和独特的保健功能。
6. 古丈猕猴桃：古丈猕猴桃是古丈县的特色水果之一，以其鲜美的口感和丰富的营养价纸受到消费者的喜爱。
7. 古丈腊肉：古丈腊肉是古丈县的传统美食之一，以其独特的制作工艺和香味浓郁而著称。
8. 古丈米酒：古丈米酒是古丈县的传统饮品，以优质的糯米和山泉水为原料，经过发酵和蒸馏而成，口感醇厚。
此外，古丈县还有土家织锦、土家族银饰、古丈白茶、古丈绞股蓝、古丈野生茶等众多特色产品和美食。这些特产不仅代表了古丈县的地域文化，也体现了当地人民的独特风味和智慧。
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