靖远县有哪些传统美食

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靖远县传统美食

靖远县，甘肃省白银市下辖县，其传统美食丰富多样，深受当地人喜爱。其中，“靖远羊蹄面”醉为著名，面条劲道爽滑，汤料鲜美，是靖远人民喜爱的早餐选择。此外，“靖远酿皮”也是当地的特色小吃之一，口感柔韧细腻，酸辣可口。

靖远的黄酒也纸得一试，醇厚的口感中透露着粮食的香气，是消暑解渴的佳品。此外，靖远还有“手工挂面”、“浆水面”等纯朴而美味的食物，每一道都承载着深厚的地方特色和民俗风情。

这些传统美食不仅满足了当地居民的口腹之欲，更是靖远县文化的重要组成部分，吸引着众多游客前来品尝。

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